Gündem

Fındıkta Kritik Süreç

|
Fındık hasadına sayılı günler kala Perşembe Ziraat Odası Başkanı Arslan Soydan, üreticilere erken hasat konusunda uyarılarda bulundu. Fındığın olgunlaşmadan toplanmasının hem verim hem kalite kaybına yol açacağını belirten Soydan, hasat tarihlerinin Temmuz ayının 20’sinden sonra ilgili komisyon tarafından açıklanacağını söyledi. Ayrıca bu yıl yaşanan don olaylarına dikkat çekerek, bölgeye gelecek mevsimlik işçilerin plansız şekilde yola çıkmamaları gerektiğini vurguladı.
Fındıkta Kritik Süreç

Perşembe Ziraat Odası Başkanı Arslan Soydan, yaklaşan fındık hasadı öncesi önemli açıklamalarda bulundu. Soydan, fındık toplama tarihinin geçmiş yıllarda olduğu gibi bu yıl da iklim ve fındığın olgunlaşma durumuna göre belirleneceğini söyledi.

“Üreticilerimizin Dikkatli Olması Gerekiyor”
Geçmiş yıllara bakıldığında fındığın sahil kesiminde genellikle 1-10 Ağustos tarihleri arasında toplandığını belirten Soydan, bu yıl da hasat tarihinin Temmuz ayının 20’sinden sonra komisyon tarafından açıklanmasının beklendiğini ifade etti. Normal şartlarda yaklaşık 25 günlük bir sürecin olduğunu vurgulayan Başkan Soydan, “Fındıkta sararma, iç dolgunluğu ve su oranı teknik ekiplerce kontrol edilerek toplama tarihi belirlenecek. Ancak bazı bölgelerde 27-28 Temmuz gibi erken toplamalar başlıyor. Bu noktada üreticilerimizin dikkatli olması gerekiyor” dedi.

“Erken Hasat Kayıplara Neden Oluyor”
Fındığın olgunlaşmadan toplanmasının ciddi kalite ve verim kayıplarına neden olduğunu
dile getiren Soydan, “Erken toplanan fındıklar ‘bezik’ dediğimiz şekle dönüşüyor. Bu da hem kilo hem de randıman kaybına yol açıyor. Bir yıl bekliyoruz, olgunlaşmayı da beklemeliyiz. Çotanakların dip kısımlarının sararmasını mutlaka görmek gerekir” ifadelerini kullandı.

Yevmiye Ücretleri Komisyon Tarafından Belirlenecek
İşçilik maliyetlerinin fındık üretimindeki en önemli gider kalemlerinden biri olduğunu hatırlatan Soydan, yevmiye ücretlerinin de üretici ve işçi hakları gözetilerek ilgili komisyon ya da ziraat odaları tarafından belirleneceğini açıkladı. "Burada hem işçinin hak ettiği ücret hem de üreticinin ödeyebileceği ücret dikkate alınarak ortak bir noktada buluşulacak. Bu fiyat kamuoyuyla tavsiye niteliğinde paylaşılacaktır” dedi.

Doğudan Gelecek İşçiler İçin Uyarı: “Bağlantı Kurmadan Gelmeyin”
Doğu illerinden fındık hasadı için bölgeye gelecek mevsimlik işçilere de uyarılarda bulunan Soydan, Perşembe ve Altınordu ilçelerinde işçilerin konaklayabileceği "Metip Alanları" bulunduğunu söyledi. Konaklama ve güvenlik konularında ilgili kurumların hazırlıklarını sürdürdüğünü belirten Soydan, bu yılın istisnai bir yıl olduğunu vurgulayarak, “Bu yıl ciddi bir don olayı yaşandı. Geçmiş yıllardaki gibi yoğun bir şekilde gelen işçiler işsiz kalabilir. Bu nedenle mutlaka gelmeden önce bağlantı kurarak, çalışacakları yerleri netleştirerek yola çıkmaları mağduriyet yaşamamaları açısından önemli” dedi.

Yorum Yazın

Yorum yazarak topluluk kurallarımızı kabul etmiş bulunuyor ve tüm sorumluluğu üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan sitemiz hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.