Türkiye’nin Karadeniz Bölgesi’nde yer alan Ordu, doğal bitki örtüsü ve temiz havasıyla kaliteli bal üretiminin merkezi konumunda bulunuyor. Ordu balı, özellikle kestane, ıhlamur ve çiçek nektarlarından elde edilen çeşitleriyle biliniyor. Bölgedeki arıcılar, geleneksel yöntemlerle üretim yaparak balın doğallığını koruyor.

Kalitesi ve Aroma Zenginliği
Ordu balının en önemli özelliklerinden biri, yüksek oranda polen içermesi ve kendine has aromasıdır. Bölgede yetişen zengin bitki çeşitliliği, bala farklı tat ve kokular kazandırıyor. Bu nedenle Ordu balı hem sofralarda hem de doğal şifa kaynağı olarak tercih ediliyor.

Sağlığa Faydaları
Ordu balı, antibakteriyel ve antioksidan özellikleriyle bağışıklık sistemini güçlendirmede etkili bir doğal besin olarak öne çıkıyor. Özellikle solunum yolu rahatsızlıklarında, sindirim sisteminde ve cilt bakımında fayda sağladığına inanılıyor. Ayrıca enerji verici özelliğiyle sporcular ve yoğun çalışanlar tarafından da tercih ediliyor.

Üretimde Sürdürülebilirlik ve Destek
Ordu’da arıcılık sektörü, hem yöre ekonomisine katkı sağlamak hem de doğal dengeyi korumak amacıyla sürdürülebilir yöntemlerle geliştiriliyor. Yerel yönetimler ve Tarım Bakanlığı, arıcıların eğitimine destek vererek kaliteli bal üretiminin artmasını teşvik ediyor.

Ordu balı, eşsiz doğallığı ve sağlık faydalarıyla hem yerel hem de ulusal pazarda değer kazanıyor. Doğal ürünlere ilgi duyanların mutlaka denemesi gereken bir lezzet olarak öne çıkıyor.