Ordu Arıcılık Araştırma Enstitüsü Müdürü Şeref Cınbırtoğlu, enstitü bünyesinde yürütülen çalışmaları değerlendirerek 2024 yılında arı zehiri üretimi ve analizi alanında önemli adımlar atıldığını açıkladı. Enstitü, Türkiye genelinde arıcılık araştırmaları ve AR-GE faaliyetleri yürüten Tarım ve Orman Bakanlığı Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü (TAGEM) ne bağlı önemli bir araştırma merkezi olarak, bu alandaki çalışmalarını hızla sürdürüyor.

Cınbırtoğlu, 2024 yılında enstitü laboratuvarlarında ilk kez arı zehiri analizlerine başlandığını ve bu doğrultuda arı zehiri üretiminin modern yöntemlerle gerçekleştirilmesi için bölgedeki arıcılara ücretsiz alet, ekipman ve arı kolonisi desteği sağlandığını ifade etti. Ayrıca, üreticilere yönelik eğitim programlarıyla arı zehiri üretiminin artırılmasının hedeflendiğini belirtti.

Enstitü Yenilikçi Çözümler Sunuyor
Enstitü, TAGEM destekli “Arı Zehiri Üretiminde Toplama Periyodu ve Süresinin Koloni Performans Parametreleri ile Üretim Miktarına Etkisi” projesi ve Ankara Yıldırım Beyazıt Üniversitesi işbirliğiyle yürütülen “Apiterapi Uygulamaları için Enjeksiyon ve Mikroenjeksiyon Tekniklerine Uygun Bal Arısı Zehiri Ürünlerinin Geliştirilmesi” projeleriyle sektöre yenilikçi çözümler sunuyor. Bunun yanı sıra DOKAP desteğiyle “Karadeniz Bölgesi’nde Arı Ürünlerinin Çeşitlendirilmesine” yönelik çalışmalar devam ediyor.

Arıcıların Sorunlarının Çözümüne Katkı Sağlanacak
2025 yılında ise, DOKAP İllerinde yürütülecek projeler kapsamında arı hastalıklarıyla mücadeleye odaklanılacak. Moleküler düzeyde teşhis edilecek çeşitli virüs ve enfeksiyonların kontrol altına alınmasıyla sağlıklı arı kolonilerinin oluşturulması ve hijyenikarı ürünlerinin tüketiciye ulaşması hedefleniyor. Ayrıca, bu çalışmalarla bölgedeki arıcıların pazarlama ve markalaşma konusundaki sorunlarının çözülmesine de katkı sağlanacağı ifade edildi.

Enstitü Müdürü Şeref Cınbırtoğlu, arıcılık sektöründe ulusal ve uluslararası düzeyde etkinlik gösteren Enstitünün, projeler ve eğitimlerle arıcıları desteklemeye devam edeceğini belirtti.