Olgunlaşmamış fındığın erken toplanmasının olumsuz etkilerini vurgulayan Gürsu, fındığın tam olgunlaşmadan toplanması durumunda içinde küflenme oluşabileceğini, verimin düşeceğini ve ağırlık kaybı yaşanabileceğini belirtti. Dolayısıyla, olgunlaşmasını beklemek gerektiğini vurguladı.

Gürsu, soğuk hava koşullarının fındığın beklenen olgunlaşma sürecini yeterince yaşatamadığını ifade etti. Bu sebeple, fındık hasatının Ağustos’un başında değil, muhtemelen ortalarına doğru ertelenebileceğini belirtti. Hasat tarihinin, rekolte tespit komisyonunun kararıyla belirleneceğini ve belirlenen tarihten başka bir zamanda hasat yapılmaması gerektiğini söyledi. Şu anda rekolte çalışması henüz tamamlanmadığı için, hasatla ilgili resmi açıklamanın Valilik tarafından yapılacağını ifade etti.